鸽子蛋市场价格-山东中鹏农牧-鸽子蛋

    孩子的生长发育离不开各种营养，因为孩子是一个家庭的希望，所以孩子的成长是尤为重要的。所以说饮食方面的确是非常重要的，那么我们在给孩子选择蛋的时候，到底该选择什么样的呢？那么小编就来跟大家分享一下。

   首先从价格上来说，鸡蛋是常见而且是便宜的，当然在日常生活当中也是我们吃得较多的，所以说好多人都觉得鹌鹑蛋以及鸽子蛋的营养价值要更高一些。当然事实证明也的确如此，鹌鹑蛋的营养价值要比鸡蛋高出两倍多，而且鹌鹑蛋里边的---b族元素以及卵磷脂，都是要比鸡蛋高的，而且---b族元素能够促进孩子的生长发育而卵磷脂，有助于孩子的大脑发育。

   而且相比较他们的口感来说，鹌鹑蛋以及鸽子蛋，它们的口感细腻，------一些，并且在日常生活当中有一些孩子如果对鸡蛋---的话，家长朋友们可以给孩子尝试一下鸽子蛋或者是鹌鹑蛋。

   鸽子蛋的蛋白质含量要更高一些，而且它的蛋白质当中的---酸模式与人体蛋白质---酸模式是非常相近的，所以说鸽子蛋是完全被人体所---吸收的，但是在日常生活当中像鸽子蛋是较少见的，而且价格也不便宜，并且鸽子蛋是比较稀有的。但是鸽子蛋的营养成分是比较全的。

   年前出于好奇买了一些鸽子蛋，说实话我还---没有吃过鸽子蛋，我对它印象是人家形容买的钻戒---大，就会说买了一个鸽子蛋，我一直以为是类似于鹌鹑蛋的大小，---比鹌鹑蛋大多了，比鸡蛋是小一点

   因为低一次吃鸽子蛋，所以对它的性能不太熟悉，刚好那天我想炖个鸡蛋羹，家里又没鸡蛋了，我就打了4个鸽子蛋一起蒸，心想两个鸽子蛋顶一个鸡蛋，应该差不多了吧，---完全凝固不起来，变成了一碗稀汤，白白浪费了4个鸽子蛋。

   后来我查了一下，说鸽子蛋的营养---，用水煮就可以了，煮好的鸽子蛋晶莹剔透，蛋白还是半透明的，---也好吃，当然味道也略略有点腥，可能是因为我没吃过鸽子蛋，一直拿着跟鸡蛋比，总有点差别，就像我们偶尔吃鸭蛋或者鹅蛋，味道也会略有不同。

   正好这几天闲下来，有长段的时间可以慢慢做些菜，就拿冰箱里剩下的鸽子蛋做了卤鸽蛋，用调料和香料一起卤煮，不仅去掉了那一丢丢的腥味，也让鸽蛋看起来更漂亮，吃起来更入味，等成品出来，发现长时间的功夫花下去，一切都是值得的。