本溪鸽子蛋-中鹏农牧种鸽养殖基地-鸽子蛋多少钱

如何区分市面上面的鸽子蛋

  鸽子蛋是鸽子的卵，营养丰富，---价值高 鸽子蛋，为清宫御食，有清宫老档可查。鸽子蛋有多种制法，<童氏食规>上载扬州制整煨鸽蛋之法：“煨鸽蛋：法如煨鸡同。”——“煨鸡……又，鸡数十枚，煮微熟去膜，同鸡汤、作料煨之，鲜嫩绝伦。”扬州盛行鸽馔，鸽肉、鸽蛋为筵席常用之物。

  看外观。鸽蛋个头比鹌鹑蛋要大，且蛋壳两端几乎对称；鹌鹑蛋不管如何“化妆”，个头总不能也“化妆”吧，而且鹌鹑蛋的形状是一边圆的，另一边是尖的，就算是漂白后的鹌鹑蛋表面颜色也是不均匀的。对光看。鸽子蛋像鸡蛋一样，能拿在手里对着光看，当光穿透时蛋身透亮，而“化妆”鹌鹑蛋对光看，由于斑点被腐蚀掉后，蛋壳裹着一层化学成分“外衣”，所以蛋身是不会透亮的。如果凭大小未能判定的，亦可以称一称重量，通常一斤的鹌鹑蛋数量是五十到六十个，而鸽子蛋则三十来个，如果数量相差太远的话，各位街坊就要小心啦。

鸽子蛋的好坏很大程度上取决于鸽子的种类

  想要拥有好的鸽子蛋，需要看重鸽子的种类，外形要正。无论鸽友饲养哪一路、哪种血统的信鸽，一定有这种品系的特点，下代外形要一致，充分遗传到这一路的特点，要让鸽友即使不知道你养的是那一路信鸽，一看也知道，鸽子蛋市场价，这几只是一回事。活力要强。不论哪种鸽子，个体要强，幼鸽在25天到40天时，要多观察，那些吃食猛、发育---、胆子大的幼鸽是。骨架要硬。---幼鸽一般体质方面都不是很健康，主要原因是种鸽年龄较大，或者是因为---，个体抗病力反而不强，很容易发生健康方面问题；但是本舍挑选时，要求骨架一定要硬，龙骨、耻骨必须坚硬，绝大多数幼鸽在40天前就能感觉出来，但是有部分幼鸽因为体质的问题，可能在3个月龄大的时候还会变化，这时候再看，会更客观。所以我们可以通过鸽子的情况，来看到鸽子蛋的情况。

  留公留母有讲究。鸽友饲养信鸽，有的是直系遗传，即父子遗传更多一些，有的是交叉遗传，遗传更多一点，鸽友可根据自己的信鸽特点，决定留雄还是雌。同窝的建议大家可以适当地飞一飞，如果是对雌或对雄，个人认为是大雌小雄较好。这样的话对于之后的孵化鸽子蛋也是会 有非常多的好处。